Loading…

frisse oesters met tomaten en munt

hoofdgerecht

den berk delice bellino recepten

Ontdek Bellino

den berk delice recepten
Ingrediënten:
Bellino tomaten
300 g oesters
2 citroenen
15 g munt
1 ui
Geraspte kaas
100 ml room

Bereidingswijze

Open de oesters met een scherp mes.

Snijd de citroenen in partjes en de ui in dunne ringen.

Verdeel de uienringen over de oesters en strooi hier wat geraspte kaas overheen.
Serveer de oesters met een aantal schijfjes citroen, een aantal blaadjes munt en hier en daar een tomaatje.

Tip: besprenkel eens een paar druppels room over de oesters.