Loading…

Tomatenamuse  met basilicum en pijnboompitten

voorgerecht

den berk delice kumato recepten

Ontdek de Kumato

den berk delice recepten
Ingrediënten:
Kumato tomaten
15 g basilicum
50 g pijnboompitten
Mozzarellabolletjes
Tuinkers
100 g kappertjes
Olijfolie, peper en zout

Bereidingswijze

Strooi de pijnboompitten in een verwarmde pan en rooster ze totdat ze goudbruin kleuren.

Snijd de tomaten in plakken en besprenkel deze met olie. Strooi er wat peper en zout overheen.

Leg op elke plak tomaat een bolletje mozzarella en strooi er een paar pijnboompitten overheen.

Garneer het hapje met een basilicumblaadje en een paar plukjes tuinkers.