Loading…

Tomatenpuree met knoflook, tijm en laurier

Snacks

den berk delice miss perfect recepten

Ontdek Miss Perfect

den berk delice recepten
Ingrediënten:
Miss Perfect tomaten
2 uien
5 tenen knoflook
1 takje tijm
4 g laurier
10 g suiker
Olijfolie

Bereidingswijze

Snijd de tomaten in partjes. Snipper de ui, snijd de knoflook fijn en ris de tijm.

Verhit olie in een pan en fruit de ui en knoflook. Voeg na 3 minuten de tomaten, tijm en laurier toe.

Laat dit 15 minuten pruttelen en roer herhaaldelijk tot het een dikke structuur heeft. Roer ondertussen ook wat suiker door de puree heen.

Wrijf het mengsel door een zeef met behulp van de achterkant van een soeplepel.