Loading…

gazpacho met tomaten, komkommer en paprika

Voorgerecht

den berk delice miss perfect recepten

Ontdek Miss Perfect

den berk delice recepten
Ingrediënten:
Miss Perfect tomaten
1 komkommer
1 paprika
4 tenen knoflook
1 ui
Rode wijnazijn
Peper en zout

Bereidingswijze

Snijd de tomaten, komkommer, paprika, knoflook en uien in kleine blokjes en meng deze in een kom. Pureer driekwart van dit mengsel en houd een kwart apart voor de garnering.

Voeg wat peper en zout toe naar smaak. Giet het geheel in schaaltjes of bekertjes. Laat het geheel goed koud worden in de koelkast.

Garneer de soep met een schepje van de gemixte ingrediënten.

Tip: dit is een heerlijk gerecht voor een warme zomerse dag!